[QUIZ] Metodo ACPG: è adatto a tutti?

Cosa significa Metodo ACPG?

Metodo dell’Alimentazione Consapevole dell’Indice Glicemico

Metodo dell’Alimentazione Controllata del Picco Glucidico

Metodo dell’Alimentazione Consapevole del Picco Glicemico

Corretto! Sbagliato!

Secondo il Metodo, come dovremmo gestire il picco glicemico?

Dovremmo cercare di avere, dopo il pasto, la stessa glicemia che abbiamo a digiuno

Dovremmo fare in modo che non sia troppo alto dopo i pasti

Dovremmo fare pasti che alzano il picco glicemico il più possibile

Corretto! Sbagliato!

Cosa comporta un alto picco glicemico post-prandiale?

Accumulo di glucosio come glicogeno e accumulo di grassi

Entrambe le risposte

Rilascio di grandi quantità di insulina e sensazione di fame dopo poco dal pasto

Corretto! Sbagliato!

Per tenere basso il picco glicemico è consigliabile:

Eliminare gli zuccheri dalla propria alimentazione

Inserire in ogni pasto verdure e cereali integrali che contengono fibre

Ridurre molto gli acidi grassi di qualsiasi tipo (saturi, insaturi, omega 3, ecc)

Corretto! Sbagliato!

Secondo il Metodo ACPG…:

Ciascuno risponde in maniera differente agli alimenti, quindi ognuno dovrà capire quali alimenti preferire e quali mangiare con moderazione in base alla propria glicemia post-prandiale

Nessuna delle risposte è esatta

La salute metabolica si può raggiungere solo seguendo una certa alimentazione; pertanto, viene fornito un piano alimentare uguale per tutte le persone che aderiscono

Corretto! Sbagliato!

Chi può seguire il Metodo ACPG?

Chiunque tranne gli anziani. Il Metodo richiede un impegno e una costanza che non riuscirebbero a sostenere

Chiunque! È un metodo adatto a tutti perché è personalizzato, ciascuno deve gestirsi in autonomia rispetto alla reazione della propria glicemia al cibo

Tutti tranne le donne in gravidanza. In questa fase della vita la glicemia non deve essere tenuta troppo sotto controllo

Corretto! Sbagliato!

I diabetici possono seguire il Metodo ACPG?

Sì, per loro è ancor più importante tenere sotto controllo la glicemia prima e dopo i pasti

Sì, ma solo se si tratta di un diabete di tipo 1

No, non è compatibile con la somministrazione di insulina

Corretto! Sbagliato!

Il Metodo ACPG è compatibile con la dieta chetogenica?

Sì, sono la stessa cosa

Si tratta di due regimi alimentari molto diversi tra loro

Si possono seguire a mesi alterni per avere i migliori benefici

Corretto! Sbagliato!

È un metodo adatto a vegetariani e vegani?

È adatto ai vegetariani ma non ai vegani

Certamente, ciascuno può decidere di mangiare ciò che vuole

No, prevede l’assunzione di molte proteine animali

Corretto! Sbagliato!

Può essere seguito per lunghi periodi?