Sindrome metabolica: quanto la conosci?

Quali sono i fattori che possono portare alla Sindrome Metabolica?

Obesità, sedentarietà, dieta ricca di lipidi e zuccheri

Problemi respiratori

Allergie, intolleranze e condizioni autoimmuni

Corretto! Sbagliato!

Quali parametri vanno presi in considerazione per capire se abbiamo la Sindrome Metabolica?

Circonferenza addominale, colesterolo, anticorpi antifosfolipidi, vitamina D e glicemia

Circonferenza addominale, pressione arteriosa, trigliceridi, glicemia e colesterolo

Pressione arteriosa, altezza, ormoni tiroidei, cortisolo e insulinemia

Corretto! Sbagliato!

La Sindrome Metabolica è correlata al microbiota?

No, il microbiota influenza solo la regolarità intestinale

Sì, certamente, perché dal microbiota dipendono molte condizioni, tra cui l’assorbimento dei nutrienti che ingeriamo

Sì, un sano microbiota ci protegge dalla sindrome. Per questo dovremmo seguire un’alimentazione ricca di grassi

Corretto! Sbagliato!

Quale organo è il nostro “regista” metabolico?

Il pancreas

L’intestino

Il fegato

Corretto! Sbagliato!

Cosa dovremmo fare per prevenire la Sindrome Metabolica?

Mantenere un corretto stile di vita: alimentazione sana, ricca di fibre, e regolare attività fisica

Recenti direttive del Ministero della Salute prevendono di intervenire con una dieta chetogenica, ma solo per brevi periodi e sotto controllo di un nutrizionista o di un medico

L'unico intervento possibile è l’eliminazione dei grassi dalla nostra alimentazione, soprattutto quelli saturi

Corretto! Sbagliato!

È vero che il microbiota produce grassi?

Sì, infatti dobbiamo tenere sotto controllo il nostro microbiota, altrimenti produce troppi grassi che, se in eccesso, sono nocivi per il nostro organismo

No, i batteri utilizzano le fibre per produrre gas (anidride carbonica)

Sì, producono acidi grassi a corta catena, che hanno un’azione antinfiammatoria, antitumorale e di supporto al sistema immunitario

Corretto! Sbagliato!

Cosa dovremmo mangiare per mantenere sano il nostro microbiota?

Verdura, frutta, legumi, yogurt e kefir

Verdura, pesce e formaggi, ma solo stagionati

Frutta secca, legumi e carne bianca

Corretto! Sbagliato!

Quali sono le cause di un fegato affaticato?

Alimentazione ricca di zuccheri, eccessivo consumo di carne cotta alla brace

Alimentazione ricca di grassi e zuccheri, eccessivo consumo di alcool e farmaci, esposizione a inquinamento atmosferico, fumo, pesticidi, ecc.

Sedentarietà, eccessivo consumo di farmaci, ridotta assunzione di liquidi durante il giorno

Corretto! Sbagliato!

Quale tra questi metodi di cottura è il migliore per la nostra salute metabolica?

Cottura al vapore

Cottura alla griglia

Bollitura

Corretto! Sbagliato!

Cosa mangiare per aiutare il nostro fegato?

Alimenti ricchi di proteine, come la carne, il pesce, i legumi.

Alimenti ricchi di vitamine e Sali minerali, come la frutta, la frutta secca o le verdure

Alimenti ricchi di omega 3 come il pesce o gli oli vegetali e cibi ricchi di antiossidanti, come mirtilli, bacche di goji, cardo, carciofo

Corretto! Sbagliato!

Quale tra questi alimenti è da assumere con moderazione in caso di sindrome metabolica?