Quanto conosci le sostanze naturali?

Le piante e i vegetali in genere sono molto ricchi di sostanze utili per il nostro organismo. Queste sono molecole derivanti dal metabolismo della pianta stessa, che solitamente hanno come scopo quello di difenderla. Ne esistono moltissime classi e categorie, e ogni pianta ne contiene diverse e in diversa quantità.

Tenta il quiz, vediamo quanto ne sai di sostanze naturali!

Cosa sono le sostanze naturali?

Molecole derivanti dal metabolismo delle piante.

Sostanze di scarto della respirazione dei vegetali.

Molecole presenti nelle parti aeree delle piante.

Corretto! Sbagliato!

Dove possiamo trovare le sostanze naturali?

Negli alimenti e, al bisogno, in specifici prodotti.

Negli alimenti animali e nei prodotti derivati.

Solo negli alimenti vegetali, negli infusi e nelle tisane.

Corretto! Sbagliato!

Quale tra i seguenti gruppi di piante presenta proprietà drenanti?

Cardo Mariano, Biancospino e Ginkgo.

Tarassaco, Verga d’Oro e Orthosiphon.

Griffonia, Valeriana e Melissa.

Corretto! Sbagliato!

Quale tra queste NON è un’azione tipica delle sostanze “brucia-grassi”?

Promuovere la termogenesi, utilizzando i grassi come fonte energetica.

Favorire la mobilitazione e l’utilizzo delle riserve di grasso.

Favorire la mobilitazione degli aminoacidi dai depositi muscolari.

Corretto! Sbagliato!

Quali sostanze naturali sono utili per il microcircolo?

Procianidine.

Tannini.

Mucillagini.

Corretto! Sbagliato!

Quale di queste bevande è più ricca di un brucia-grassi naturale, l’acido clorogenico?

Matè.

Tè nero.

Spremuta di pompelmo.

Corretto! Sbagliato!

I “modulatori genici” sono molecole che:

Servono ad individuare malattie genetiche.

Rendono gli alimenti OGM.

Condizionano il nostro metabolismo.

Corretto! Sbagliato!

Quali proprietà si attribuiscono ai polifenoli del Tè verde?

I polifenoli del Tè verde hanno spiccate proprietà digestive, favorendo la funzionalità intestinale.

Questi polifenoli sono antiossidanti, ma non solo: promuovono la termogenesi, facilitano l’utilizzo dei depositi di grasso e supportano il metabolismo basale.

Questi polifenoli non vantano particolari proprietà antiossidanti, ma supportano la concentrazione e la memoria, promuovendo le facoltà cognitive.

Corretto! Sbagliato!

Quale gruppo di alimenti è particolarmente ricco di carotenoidi?

Frutta e ortaggi di colore biancastro.

Frutta e verdura di colore rosso, giallo o arancione.

Frutta e ortaggi di colore violaceo.

Corretto! Sbagliato!

Quale tra questi spuntini è più ricco di sostanze antiossidanti?