Galestrù

Un’idea di Maria Antonietta Larobina

Descrizione

Delizia il palato con una sfoglia ripiena cotta al forno. Gusto e semplicità in ogni morso. Buonissima e pronta in pochi minuti

Iniziamo!

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti che ti mancano per aggiungerli alla tua lista della spesa

Preparazione

Step 1: Preparazione e macerazione degli ingredienti
  • Unisci accuratamente tutti gli ingredienti necessari per la ricetta.
  • Lascia riposare il composto per 15 minuti per favorire la fusione degli aromi.
Step 2: Preparazione della sfoglia
  • Stendi la sfoglia su una superficie pulita.
  • Bucherella uniformemente la sfoglia con una forchetta per evitare la formazione di bolle d’aria.
Step 3: Riempimento e chiusura della sfoglia
  • Versa il composto sulla sfoglia preparata, distribuendolo uniformemente.
  • Ripiega i bordi della sfoglia verso l’interno, sigillando il ripieno.
Step 4: Cottura in forno
  • Preriscalda il forno a 160°C.
  • Inforna la sfoglia preparata per circa 20 minuti, o finché dorata e croccante.
Step 5: Servizio e degustazione
  • Una volta cotta, lascia raffreddare leggermente la sfoglia prima di servirla.
  • Taglia a fette e gusta calda o a temperatura ambiente. Buon appetito!

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